豬腰子怎麼切

先把豬腰表面的薄膜去掉，然後對半切開，把裏面的白色的東西弄掉。

切腰花的過程，先是這樣把腰切細，要切細一些，但是千萬別切斷了。

切好了之後，再換個方向，用同樣的方法切，不過切三四下後，第四下就切斷，這樣一段腰花就切好了，如果這樣一段太長，可以再對半切下，就長短比較均勻了。