1、核桃十幾個，洗淨備用。2、準備如下食材，鹽，小蔥，八角，香葉，生薑，小米椒，花椒備用。3、鍋里加入核桃和以上作料，加適量水進行煮制。4、煮的過程中先大火燒開，然後中火煮一個小時，爲了防止水撲出，用飯匙撐着鍋蓋。5、一個小時後香香的五香核桃仁出鍋了，剝去核桃皮盛盤子享用吧
