櫻桃李也叫做野酸梅，屬於李子的一個品種，它是薔薇科李屬於的一種植物，果實通常會在夏天的中旬生長成熟，可以在6月份的中旬到10月份進行採摘。它主要是分佈在新疆地區的，適合在山坡林立或者是峽谷水邊生長的。果實爲橢圓形或者是近球形，果實顏色爲紅色、黑色和黃色。
野生櫻桃李花色絢麗，果實鮮豔，營養價值很高，既可供觀賞，又可鮮食和加工成乾果、果醬、飲料等產品，自古就爲當地少數民族所喜食，被譽爲“雪域聖果”。除此之外，野生櫻桃李抗逆性強，可用作桃、李、杏等栽培果樹的砧木和接穗，也是一種良好的抗逆性育種材料。
