植物沒有神經系統，但植物可藉助類似動物神經系統的系統傳遞有危險的信息。
科學家們解釋說，在植物葉子受損時植物的莖葉會由於鈣的數量變化而“獲悉”這一切。在實驗室中製造了能發現對鈣含量做出反應的熒光物質的分子傳感器。
在研究過程中專家們還發現在不同條件下植物中鈣水平的增加和減少情況。科學家們認爲，這些變化會產生脈動，從一個神經元向另一個神經元傳遞並通報有危險的信息。
神經系統分爲中樞神經系統和周圍神經系統兩大部分。中樞神經系統包括腦和脊髓。腦和脊髓位於人體的中軸位，它們的周圍有頭顱骨和脊椎骨包繞。
脊髓主要是傳導通路，能把外界的刺激及時傳送到腦，然後再把腦發出的命令及時傳送到周圍器官，起到了上通下達的橋樑作用。周圍神經系統包括腦神經、脊神經和植物神經。腦神經共有12對，主要支配頭面部器官的感覺和運動。
人能看到周圍事物，聽見聲音，聞出香臭，嚐出滋味，以及有喜怒哀樂的表情等，都必須依靠這12對腦神經的功能。
