1、石膏生石膏是水合硫酸鈣CaSO4·2H2O,熟石膏是無水硫酸鈣2CaSO4·H2O,呈中性2、石灰生石灰是氧化鈣CaO,遇水生成氫氧化鈣,熟石灰是氫氧化鈣Ca(OH)2,呈鹼性,滴酚酞液呈紅色3、石灰石碳酸鈣CaCO3,能與鹽酸反應產生氣泡,生成氣體CO2。