1、趙縣雪花梨，又名象牙梨，因趙縣古稱趙州，所以趙縣雪花梨亦常被稱爲趙州雪梨，果肉偏硬、潔白如玉、細脆而嫩、汁多味甜，有大如拳，甜如蜜，脆如菱之說；2、薛家燒餅，俗稱油酥燒餅，又叫石塔燒餅，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅石塔腳下而得名。這種美食色澤微黃、層次分明、質地酥軟、味道鹹香、用料考究、製作精細，深受市場歡迎，1982年被定爲河北省風味小吃。3、趙縣蘆筍，縣城南部的沙河故道區以沙壤土爲主，非常適合蘆筍這種經濟作物的生長，近年來，趙縣始終把恢復蘆筍特色支柱產業做爲重點工作。
