花蛤買回來怎麼過夜

花蛤買回來怎麼過夜

用洗臉盆裝滿水,倒入5克左右食鹽或海鹽,攪拌均勻,將花蛤放入,水量以剛剛沒過花蛤爲好。這樣放到陰涼地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2—3天。必須有水,低溫降低代謝,花蛤不易死。