河南的黃酒。
中國的酒如李時珍在《本草綱目》中分爲三大類：酒、燒酒、葡萄酒。其中的酒指的是釀造酒，關於燒酒，一種說法，起源於唐代，在唐代，燒酒之名廣泛流傳。另一種說法，元代時（1271—1368年）由國外傳入。因此關羽喝葡萄酒的可能性也極小。而釀造酒，也就是所說的黃酒了。在歷史上，黃酒的生產原料在北方以粟在南方，普遍用稻米（尤其是糯米爲最佳原料）爲原料釀造黃酒。當時聯軍與董卓交戰於汜水關，也就是虎牢關，位於今河南滎陽汜水鎮。既然是在河南打仗，那麼一般來說是喝當地酒，行軍打仗揹着刀槍棍棒，鍋碗瓢盆。不可能再帶兩桶酒。所以河南酒的可能性較大，總結起來就是，溫酒斬華雄關羽喝的是河南的黃酒。
