在紫砂壺中注入沸水，浸泡約60秒後，把壺中的茶湯倒入放有茶濾斗的公平杯中，然後公平杯中的茶分別倒入聞香杯和茗杯中，隨之可飲。繼續向紫砂壺中注入沸水，浸泡約2分鐘後可倒入公平杯，分茗杯飲用。後續泡發浸泡時間逐漸增加時間，正常可泡5-6開左右。泡完茶後，一定要將茶葉從壺中清出，再用開水燒燙。最後取出壺蓋，壺底朝天，壺口朝地自然風乾，爲防止紫砂壺口被磨損，可在地上鋪層吸水性較好的棉布。
