因爲濟南的泉水不僅數量多，而且形態各異，精彩紛呈，有的呈噴涌狀，有的呈瀑布狀，有的呈湖灣狀，衆多清冽甘美的泉水，從城市地下涌出，匯爲河流、湖泊。盛水時節，在泉涌密集區，呈現出“家家泉水，戶戶垂柳”、“清泉石上流”的綺麗風光。早在宋代，文學家曾鞏就評價道：“齊多甘泉，冠於天下”，元代地理學家於欽亦稱讚說：“濟南山水甲齊魯，泉甲天下。”清冽甘美的泉水是濟南市的血脈，賦予這座城市靈秀的氣質和旺盛的生命力。同時，濟南的城市發展、歷史沿革、民風民俗也與泉水密切相關，形成了獨特的泉水文化。
