1、蔬菜市場行情走低的風險；2、因天氣原因造成大棚損壞的風險；3、大棚失火的風險；4、蔬菜得病蟲害而減產的風險；5、由於管理不善導致蔬菜減產的風險。大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜。可人爲控制蔬菜上市季節。採用大棚覆蓋塑料薄膜種植蔬菜，就是人爲地創造適宜的生態環境，調整蔬菜生產季節，調節市場需求，促進蔬菜優質高產，是增加農民收入的有效手段之一。
