是指在隔夜空腹後，早餐前採的血，所檢定的血糖值，爲糖尿病最常用的檢測指標，反應胰島細胞功能，一般代表基礎胰島素的分泌功能。具有典型症狀，空腹血糖7、0毫摩爾每升或餐後血糖11、1毫摩爾每升；沒有典型症狀，僅空腹血糖7、0毫摩爾每升或餐後血糖11、1毫摩爾每升，糖耐量實驗2小時血糖11、1毫摩爾每升者可以確診爲糖尿病；糖耐量2小時血糖在7、8至11、1毫摩爾每升之間，爲糖耐量低減；空腹血糖在6、1至7、0毫摩爾每升之間爲空腹血糖受損，均不診斷爲糖尿病。
