玫瑰花蜜怎麼做

玫瑰花蜜怎麼做

玫瑰花蜜製作方法。

原料:20朵小玫瑰,200g砂糖、

步驟:

將玫瑰剪下,清洗玫瑰花朵,將每朵玫瑰的花心去掉,花瓣在清水中清洗乾淨,浸泡十分鐘。把花瓣晾乾水分,可以用紙巾吸乾花瓣上的水,這一步要很細心。取容器裝好乾的花瓣,撒上200g砂糖。用瓷勺子碾壓玫瑰花瓣和砂糖,砂糖會把玫瑰花瓣碾成花泥,整個過程需要半個小時。把花泥裝進乾淨的玻璃瓶中,室溫下放置半年左右即可使用,因爲花瓣水分不多,糖的濃度高,室溫下放置也不會壞。