1、白酒應該繳納的流轉稅有增值稅和消費稅。2、增值稅稅率爲17％。3、白酒消費稅（包括糧食白酒和薯類白酒）採取從價定率和從量定額相結合，即從價定率的比例稅率爲20％，從量定額的定額稅率爲每500克0．5元。4、白酒的增值稅計稅依據和消費稅比例稅率的計稅依據是一致的，都是包含消費稅而不包含增值稅的。5、流轉稅意外還要用已繳納的增值稅和消費稅爲計稅依據，計算繳納城市維護建設稅、教育費附加、防洪費等。6、還要根據企業實現的利潤進行納稅調整後徵收企業所得稅。
