味精，對魚來說，同樣具有一定的誘惑力。遊離狀態氨基酸可從味精中獲得，也就是穀氨酸鈉，餌料中添加一點味精就能獲得穀氨酸，而鯉科魚類十分喜歡含有穀氨酸離子的食物，對口性非常好，對鯉魚與鯽魚的誘惑力很強。所以我們不妨在鯽魚鯉魚的餌料中適量添加味精，其添加量一般都很小；參考的濃度標準是，拿一個普通的純淨水瓶子來說，在裏面放三到五粒味精就足夠了。如果放多了，魚兒是不願意吃的。另外提醒一下，因爲味精中含有一定的鈉離子，所以如果還要加食鹽的話，必須很少很少。
