油墩子是一道受人歡迎的美味，很多人會選擇在家中自己製作，那麼到底該怎麼做呢？快來看看吧！胡蘿蔔、蘿蔔、土豆切絲，將蘿蔔放在杯中，撒上鹽。析出蘿蔔中的水分。碗中加上面粉，慢慢加水攪拌，加上食用油，攪拌成漿糊狀。焯水去掉水分，撒上蔥花。將模具放入五成油溫鍋裏預熱，將蘿蔔絲裝進模具中。高溫油復炸即可做好蘿蔔絲油墩子。將豆腐放在油鍋中炸，製作臭豆腐。將土豆絲放在模具中，放入油鍋中炸，做成土豆絲油墩子。
