三分鐘的美食,上班族和學生黨必備!1、將饅頭切成一釐米左右的饅頭片;2、雞蛋中加少許鹽打散,饅頭片放入其中均勻裹上蛋液。3、平底鍋放油,燒熱後,放入準備好的饅頭片,中小火煎至兩面金黃即可。4、最後香酥可口的蛋香饅頭片的出鍋了。