芝麻醬上一層油能吃嗎

芝麻醬上有一層油能吃，芝麻醬上面一層浮油也是正常，是油醬分離所導致的。

芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作爲調料食用。根據所採用的芝麻的顏色，可分爲白芝麻醬和黑芝麻醬。