蘋果醋是一種飲料，而且它是一種可以直接用作飲料喝的蘋果醋飲料。如果只有蘋果醋也可以喝，但是需要和一些蜂蜜水一起喝，這樣效果會更好。蘋果醋有養顏、開胃、健脾的功效，而且蘋果醋能減肥。這主要是由於發酵的蘋果中含有果膠，而人們相信這種果膠可以幫助降低脂肪含量。因此一般減肥者需要做的僅僅是在每餐前喝幾小勺蘋果醋就可以燃燒多餘的脂肪。
