會計做賬必須要學並且掌握的內容如下：1、做賬需要按照實際業務設置需要的會計科目。2、根據發生的業務（收付款的票據）編制記賬憑證。3、根據記賬憑證的科目、借貸方向、金額登記明細賬，計算各個明細科目的發生額、餘額。4、根據賬務數據，編制費用分攤，稅金計提，工資計提等等轉賬憑證。5、登記明細賬，計算各個科目的發生額、餘額，結轉損益科目，計算盈虧。6、把全部的記賬憑證按科目彙總，編制科目彙總表。7、根據科目彙總表登記總賬，計算總賬各個科目的發生額、餘額。8、總賬與明細賬覈對一致。
