烹飪用黃酒是普通的沒有經過再加工的黃酒。藥用的黃酒是以普通的黃酒加入各種藥材泡製而成的藥酒。如果加入的藥材中有不可以內服的話此藥酒就不能食用。黃酒和藥用黃酒的區別爲:1、部分藥用黃酒不可以食用,黃酒可以食用。2、藥用黃酒有醫療作用,黃酒只是酒精飲料和調味品。