西藏三寶是指藏紅花、冬蟲夏草、雪蓮花。藏紅花，又叫番紅花、西紅花，屬鳶尾科多年生草本植物。藏紅花廣泛用於冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病的治療；冬蟲夏草，又名中華蟲草，又稱爲夏草冬蟲，簡稱蟲草。是中國傳統的名貴中藥材，具有滋陰潤肺、補腎壯陽的作用，所以可以作爲滋肺補腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調補的食品；雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。各地民間將雪蓮花全草入藥，主治雪肓、牙痛、風溼性關節炎、陽痿、月經不調、紅崩、白帶等症。
