這是植物的自身演變過程中形成的。這些孔，能進行過濾水中的有害雜質，有選擇的吸收有益分子。其次，能進行營養物質的輸送，一條蓮藕之間有環行的節，起到了每一級別的吸收。孔的存在，提高了物質運輸的效率，有利於蓮藕的生存。這些孔的存在，可以讓蓮藕更快生長
