唐朝人吃不到哪種食物

唐朝人吃不到哪種食物

辣椒

辣椒原產美洲,大約在十六世紀下半葉進入中國,即明隆慶至萬曆年間。辣椒進入中國後長期作爲觀賞植物栽培,至清康熙年間纔開始進入中國飲食。從考古發現來看,距今4000年前小麥已傳入中國。