當沒有開瓶器的時候，可以利用一些生活開具來開瓶。比如可以用水果刀來替代開瓶器——撕開酒瓶瓶帽上的包裝後，將小水果刀轉動扎入軟木塞中，固定住瓶身，將小刀帶着木塞慢慢拔出來即可。
水果刀開瓶法
工具：如圖，寬窄合適的刀片。
（注：寬窄最好如圖可以扎進木塞裏，但又不會劃破軟木塞的邊緣。如果劃到邊緣，就說明刀太寬了~）
操作：把紅酒瓶口的塑料帽撕下。將刀片扎入軟木塞的中央。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
釘子開瓶法
工具：一些釘子，一個錘子（能拔釘子的那種）。
操作：如圖在木塞上釘一排釘子，然後用錘子另一端的別釘用的把釘子拔出來。釘子出來的時候，你會發現軟木塞也出來了。
