野蜂馬蜂泡酒的方法是取40只左右的馬蜂，洗淨處理乾淨後，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡6個月左右即可。馬蜂酒有祛風除溼，治急、慢風溼痛，風溼性關節炎的作用，此外還有滋補強壯的功效,對身體虛弱、腰膝無力、陽痿遺精等。馬蜂現在已經被人工養殖利用其自身價值，蜂蛹是一道味道香甜可口的美食。
