先用一字螺絲刀把瓶蓋下面輕輕翹一下，然後在瓶蓋的邊上也用螺絲刀撬一下，最後等裏面的氣放掉了就可以輕鬆扭開了。罐頭食品是指將符合要求的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻，或無菌灌裝，達到商業無菌要求，不需要防腐劑便可使產品在常溫下能夠長期保存的食品。
