茶杯爲什麼要養茶垢

茶杯爲什麼要養茶垢

因爲不少人認爲茶垢多反而能增添茶香,茶具有較厚的茶垢方能達到“無茶三分香”的效果。

茶垢別稱茶漬、茶山,指茶具內壁的垢物,因長期容放茶水淤積而成。特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,積多了的茶垢在茶文化中稱作“茶山”。愛好茶的人喜歡叫此雅號。