吃了橘子最好暫時不要吃蝦，因爲海鮮裏有很多砷的化合物，正常情況下這些是無毒的，但橘子裏含維生素C，屬於還原劑，能將砷的化合物還原成有毒的三氧化二砷，即砒霜，造成了胃腸道症狀。建議橘子和蝦{包括各種海鮮在內}最好在間隔一個小時以上方能食用。
