不用淡奶油的蛋撻液好吃嗎

不用淡奶油的蛋撻液同樣好吃，不會影響口感。

不用淡奶油一樣好吃的蛋撻的做法：

用料：牛奶250克、白糖15克、蛋2個、蛋撻胚適量。

步驟：

1、倒入牛奶後加入糖粉攪拌均勻至糖融化。

2、加入蛋後用打蛋器打散攪拌均勻。打好的液體面上會有一層泡沫，這是正常現象。

3、液體倒入準備好的蛋撻胚。

4、烤箱170度預熱十分鐘，入中層烤二十分鐘即可。