如果平民經濟情況可以保證溫飽的話，一個成年男子在一年要吃掉六百斤糧食左右，古代大部分時期人均壽命不高，所以青壯男性比例比現代要高，如果是太平歲月，青壯男性常常佔到三成，老人小孩婦女的食量沒有那麼大，平均按照青壯男子六成計算，那麼一萬人口食量相當於七千兩百個青壯男子計算得到一萬人一天吃11835斤糧食，當然，這只是約數事實上如果農村也罷了，家家自有糧，城市的話因爲運輸和貯存的耗損，基本上要提供的糧食比真正吃掉的要多出一半，總之一萬人一天吃11835斤糧食（約數），城市的話國家要提供這種數量的糧食至少需要15000斤的徵集，當然，這只是平民可以保證溫飽時代的情況。
