1、因爲水是晶體化合物，有固定的熔點0攝氏度，也就是說0攝氏度時，水既可以是冰，也可以是水。所以冰水混合物溫度始終爲0攝氏度。2、只有當冰完全變成水時，混合物的溫度纔有可能上升。3、只有當水完全變成冰時，混合物的溫度纔有可能下降。
