雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產於中國廣東順德，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶最爲馳名。而在廣州，就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最爲知名。在香港，澳洲牛奶公司是最爲馳名。在順德，則以仁信和民信爲最著名。粵菜即廣東菜，是中國漢族八大菜系之一，粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善於在模仿中創新，依食客喜好而烹製。
