需要手續：
1、正式租用門市屬於食品銷售，依法需要辦理《食品流通許可證》《營業執照》《稅務登記證》進貨時需要出具檢疫部門的相關許可證書、從業人員的《健康證》；
2、在集市或農貿市場擺攤售賣，交納管理費、衛生費、攤位費即可。
各種證件辦理部門、程序：
1、《營業執照》和《食品流通許可證》，在當地工商行政管理局領取《名稱預先覈准通知書》辦理《食品流通許可證》；
2、《稅務登記證》，拿到《營業執照》30天內，到當地地稅局、國稅局辦理《稅務登記證》；
3、《組織機構代碼證》，在當地質量技術監督管理局辦理；
4、《健康證》，開業後，店內從業人員都要有《健康證》。全部從業人員本人帶身份證，到當地衛生防疫站檢查身體，辦理《健康證》。
