牡丹澆水不宜多，冬季一般不澆水。5月以後天氣漸熱，若天旱地幹，可適量澆水，但宜幹不宜溼，土幹後方能澆水。陣雨和梅雨季節要防積水，以免損害植株。暴風或連續陰雨常使土壤板結。盆栽牡丹澆水以軟水爲主，天然水是植物的最愛，其次樹河塘水。家中的自來水要晾上一天之後在使用，自來水中含有氯氣，對牡丹的生長是不利的。另外澆水時間和澆水量也要適當的控制，春季可以多澆點水，時間集中在中午；夏天澆水要足，早晚進行；秋冬澆水要少，晴天溫度高的時候進行。
