因爲濃硫酸是強酸，具有很強的氧化性的化學性質。但遇鐵等金屬時會發生鈍化現象，不會對鐵罐裝載器有太大影響。但比較嚴重的是濃硫酸的脫水性和吸水性。而且這兩者通常是在一起作用的。脫水是指濃硫酸與有機物發生反應，其會將有機物中的氫和氧按2:1的比例，以水的形式脫出。並且有機物中主要含有碳、氫、氧三種元素。去除了氫和氧元素，反應後的有機物中只剩下碳元素了，這就是通常所說的炭化。濃硫酸的吸水性說明其極易溶於水，而且在溶於水的同時會放出大量的熱。
