日本有以下啤酒比較好喝：
1、大吟釀：要求大米的拋光留存率達到百分之五十以下。因爲大米表層是由蛋白質組成，影響酒的口感，大量拋光後僅剩米心部的澱粉，可使酒口感達到最佳，並具水果型。但一定要稍冰一下再喝，切不可溫着喝。
2、朝日啤酒：又稱Asahi啤酒，是由一家釀製啤酒和生產軟性飲品的公司共同研製的啤酒，製作原料主要有大麥、水等。據統計，Asahi擁有日本啤酒市場百分之四十的佔有率。
3、日本威士忌：源於蘇格蘭的釀造方式，其生產釀造工藝、釀造所用的麥子和用來燻烤麥子的泥煤也是從蘇格蘭和英國進口的。但是日本人也加入了他們自己的特色，在傳統技術上做了一些改變。酒體有較多的水果氣味及甜美，更加符合亞洲人的口感。
