一、贛州華堅科技學校的專業有，鞋業製造與設計，企業管理，國際商務，市場營銷，電子商務，模具製造技術，數控技術應用，學前教育，計算機應用與維護，計算機速錄，會計電算化，文祕與辦公自動化等12個專業。
二、贛州華堅科技職業學校是以全球規模最大的女鞋製造企業——華堅集團爲依託，經教育行政主管部門批准的一所全日制中等職業學校，學校於2010年3月份開始籌辦，於9月正式成立，學校佔地500多畝，教學用房38000平方米，學校對接企業開設專業，應對市場設置課程，實踐教學狠抓質量，服務學生，服務家庭，服務企業，服務社會。
三、課程設置堅持國家課程校本化，校本課程特色化。學校建立了集理論教學、實踐教學和創新培養三元結合的教學模式，形成了掌握知識與提高能力同步，專業技能與職業素養一體的人才培養方式，促進學生全面發展，學有所長，技有所專。
