佛山特產有佛山盲公餅、西樵大餅、九江煎堆、大良磞砂、大良炒鮮奶、海天豉油，鹽步秋茄，平洲金絲柚，平洲石硤龍眼，高明合水西瓜，官窯石碣西瓜，九江雙蒸酒，佛山秋色，石灣公仔，官窯馬蹄，石灣米酒，高明香荔，順德燉雙皮牛奶，大良炒鮮奶、樂平雪梨瓜、三水黑皮冬瓜、佛山金榜牛乳餅、柱侯醬等。
