古玉泡水會掉色，主要是因爲古玉的玉質晶粒間隙變大，更容易會沁入顯色物質，尤其是含有鐵離子的顯色物質，鐵離子極易溶於水，因此遇水更容易釋出，古玉就會掉色。不過如果要讓古玉掉色比較明顯的話，還是需要泡比較長時間的水的，且隨着水分的入侵，古玉的沁色變淡甚至會消失，實際是含鐵離子的顯色物質，緩慢溶水的過程。
