辣條是以小麥粉或其他穀物、豆類爲主要原料做成的一種食品。辣條是一種零食。辣條含有大量食品添加劑（十幾種、二十種）。尚無統一製作標準，市面上辣條廠家一般按照地標執行生產。近年來，在網絡文化的催化下，辣條被奉爲“童年味道”的象徵，以500億元年產值成爲休閒零食中頭號“網紅”。
