油的密度爲：0.8g/ML一升等於1000ML，1000ML乘以0.8g/ML=800g800g=1.6斤所以一升油等於1.6斤。油的密度大致在0.7-0.9左右，1升大致0.7-0.9kg，約現在的1.4-1.8市斤。
毫升是一個容積單位，跟立方厘米對應，容積單位的主單位是升（L）。1L=1000mL，1毫升=1立方厘米，1000毫升=1立方分米=1L。單位oz，oz即盎司（英語是Ounce，簡寫成oz），這裏指液量盎司，爲容量計量單位。英美單位制都有這一單位，略有不同，英制1盎司爲28.41mL；美製1盎司爲29.57mL。16盎司摺合1品脫（美製）。最早是飲用不同的酒，選用不同的酒杯。杯的容量是最爲重要的，歷史上用盎司作爲酒的液量單位。美國不使用公制度量衡。一磅大約是454克，相當於十六盎司。一磅約爲一品脫（不到0.5升）水的重量，因此有這樣的俗語“一品脫一磅，世界就是這樣”。在美國度量衡中，一品脫包含十六盎司。在英制度量衡中，一品脫約合20盎司。
