提拉米蘇是直接吃的，提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。提拉米蘇吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。在意大利文裏提拉米蘇(Tiramisu)的意思是"馬上把我帶走"，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
