冰袋是一種新穎的冷凍介質，解凍融化時無水質污染，可反覆使用，冷熱使用。其製冷原理：冰袋的本質其實是一種蓄冷產品，是利用某些化學性質，經過製作以達到放冷或蓄冷的目的。如一次性冰袋：利用含脲的物質溶解到水裏以吸熱；敲擊冰袋：十水硫酸銅和另外三種成分，硫酸氫鈉、硫酸氫銨、硝酸銨連鎖溶解反應發生的負溶解熱。起到吸收冷氣的作用。主要內容物爲聚丙烯酸鈉，一種鈉鹽，再添加一些其他物質即可。
