爲什麼柚子裏面有黏膠似的東西

爲什麼柚子裏面有黏膠似的東西

柚子流膠病,即感染了的柚子,不過植物的病不會影響到人類。 黏性是非常複雜的事,與好幾個因素有關。但基本原理是:兩個表面靠得非常近時,會互相粘黏,這是因爲任何一對原子或分子之間,都有吸引力。 有一種更好的黏着劑,可以把東西牢牢黏起。這種黏着劑的分子很小,很容易流動,可以覆蓋住整個要黏着的面積,之後經過化學作用,分子間相連接成巨分子或聚合物。