預調酒是一種預先調配好的，並含2、5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質感只比啤酒稍微強勁。主要營養成分是s維生素C，主要配製原料是基酒、純淨水或蘇打水、天然果汁或者濃縮果汁 。
世界上第一瓶真正意義上的預調酒誕生於1995年，一名風流倜儻的澳大利亞人在英國以獨特的配方調製出了第一杯預調酒，令他沒想到的是預調酒迅速風靡英國，而且漫延至北美、日本及其它世界時尚中心。這種既柔和又刺激的混合酒，像極了年輕人矛盾、曖昧的心情，因而一推出即爲廣大年輕的時尚族羣所推崇，以至於成爲一種新的酒吧、聚會文化。今天，預調酒已不再是一種酒類名稱，而成爲風靡歐美乃至世界的時尚文化。
