1、吳橋宮面
吳橋宮面是河北省滄州市吳橋縣的特產。吳橋宮面營養豐富，味道鮮美，麪條細勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以做爲主食，又可以做副食佐餐；吃涼麪條，熱麪湯均可。
2、青縣羊角脆
青縣羊角脆是河北滄州青縣的特產。青縣羊角脆衍生於距今1000多年前的宋朝，以色美、鮮嫩、質優、產量高等特點聞名。
3、滄州羊腸子
羊腸子，是滄州一種特色小吃，鮮香而不膩，食後口齒生香，美味無比。一般配合燒餅或大餅，窩頭等食用，可酌情添加孜然、鹽、辣椒、香菜等。
4、滄州火鍋雞
滄州麻辣火鍋雞是老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結合。經過很多年幾代人的逐步調整，麻辣火鍋雞技術的製作工藝和味道不斷改變，逐漸演化發展而形成如今的滄州火鍋雞。
5、交河煎餅
交河煎餅爲本地有名的特色小吃。煎餅疏鬆多孔，可疊層可薄層，便於與其他食品搭配，可在不同場合食用。
