什麼是餐飲業會計的街賬客賬

什麼是餐飲業會計的街賬客賬

街帳是散客,客帳是協議客戶

酒店會計財務帳務處理

1、每日營業收入傳票的編制。編制收入傳票的依據是每日銷售總結報告表和試算平衡表。

收入憑證的編制方法是:

借:應收帳款——客帳

應收帳款——街帳——明細

應收帳款——團隊

銀行存款

貸:營業收入

應付帳—電話費

2、街帳、客帳分配表統計。

街帳、客帳包含外單位宴會掛帳、員工私人帳、優惠卡及應回而未回帳單等內容,收入核數員每天要填寫街帳、客帳統計表,進行分配。及時準備將費用記錄到每一帳戶中。作到日清月結,爲月末填寫街帳、客帳彙總表做準備。