缺乏蛋白質對人體有什麼影響

缺乏蛋白質對人體的影響如下：

1、機體的代謝需要蛋白質的參與，蛋白質缺乏直接導致代謝減慢，會增加體重；

2、人體缺乏蛋白質，人的免疫能力也相對較低，更容易生病；

3、皮膚年輕是因爲皮膚細胞的有足夠的膠原蛋白，而人體缺乏蛋白質會阻礙膠原蛋白的合成，人更顯老；

4、補充氨基酸可使人聰明，而氨基酸來自蛋白質，則缺乏蛋白質人的思維會變得遲緩；

5、合成紅細胞中血紅蛋白的原料不足導致貧血；

6、在兒童生長發育的過程中缺少蛋白質會導致兒童發