蛋分是撇除水中一些有害的物質，比如細菌、有機碎屑、糞便、泥土以及部分的蛋白質或者氨基酸。而且蛋分也不是越大越好的，因爲蛋分在撇除的同時會在海水缸中進行增氧，增氧會使水體富氧化，也就是自由基會很多，自由基過多會使珊瑚狀態不好，自由基很多會衰老得很快，而且蛋分過強的話會導致水裏的有機碎屑、細菌過少，會使珊瑚處於更飢餓的狀態。
